MEDIA PAKUAN - Bagi sebagian orang, makan nasi tanpa sambal, bagai sayur tanpa garam.
Di Indonesia, sambal sendiri punya banyak kreasi yang bisa dibuat dari berbagai bahan.
Salah satunya adalah terong, sambal terong penyet ini bisa jadi teman makan nasi yang meningkatkan nafsu makan.
Resep sambal terong penyet ini bisa jadi penolong saat akhir bulan, dengan bahan protein dan sayuran yang murah.
Cara membuat sambal terong penyet cukup sederhana, bahan yang dibutuhkan terdiri dari terong, cabai, tomat, terasi, dan bawang. Kamu bisa menakar jumlah cabai rawit sesuai level pedas yang diinginkan.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
Resep Sambal Terong Penyet
Bahan:
- 2 sdm minyak untuk menggoreng
- 1 buah terong ungu, potong-potong sesuai selera