Baca Juga: Di Rumah Aja, Ini 5 Resep dan Cara Membuat Minuman Tradisional Menyehatkan
Langkah-langkah
- Bersihkan belalang
- Potong kepala belakang dengan Tangan kemudian ambil kotoran yang ikut dengan kepala, kemudian buang ujung kaki belakang yang runcing hingga semua belalang bersih.
- Haluskan Bawang Merah, bawang putih, Cabe rawit, cabe merah.
- Siapkan Wajan dan masukan Minyak goreng hingga panas
- masukan belalang sampai menguning, angkat lalu tiriskan
- Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan Gula pasir.
- masukan Belalang dan aduk sampai merata,
- Belalang balado siap dihidangkan
Baca Juga: Lagi Viral, Ini Dia Resep dan Cara Membuat Odading dengan Mudah
4. Opor Rebung
Bahan
- Rebung muda (Awi Hideung)
- 400 gram Santen kelapa
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 2 sdt garam
- 4 sendok minyak goreng
- 1/2 sdt Lada Bubuk
- 2 sdt Gula Pasir
Bumbu Halus
- 8 siung Bawang merah
- 3 siung bawang Putih
- 6 Buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 2 buah Kunyit sayur
Baca Juga: Resep Ongol-ongkol Singkong legit