Network
Sedangkan kura-kura melambangkan umur panjang, kekuatan dan keuletan.
Bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat ini ternyata cukup mudah dibuat sendiri dan bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah ditemukan lho.
Penasaran gimana cara membuatnya? Yuk, coba resep berikut ini.
Baca Juga: Mari Berburu Mudik Gratis, Berikut ini Cara Daftar Mudik Gratis 2024: Awas Jangan Ketinggalan!
Resep kue tok
Bahan kulit:
- 250 gr tepung ketan
- 150-180 gr kentang halus
- 200 ml campuran 100 ml santan kental dan 100 ml air
- 25 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak
- 1 jumput vanilli bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan santan sampai mendidih, masukkan gula dan garam. Aduk rata. Sisihkan hingga hangat.
2. Campur semua bahan, beri pewarna secukupnya, uleni sampai halus kalis bisa dipulung mulus.
3. Taburi cetakan dengan tepung ketan, ambil sedikit adonan, beri isian.
