Cobain! Resep Sayur Lodeh Rebung Yang Enak Dan Mantap di Lidah

MEDIA PAKUAN - Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah.

Variasi lodeh cukup banyak, tergantung dengan bahan-bahan yang digunakan.

Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu.

Rasanya? Perpaduan bumbu lodeh dan rebung membuatnya kian menggiurkan.

Berikut cara membuat dan resep sayur lodeh rebung yang bisa kamu coba di rumah.

Baca Juga: Hasil Pertandingan Nusantara Cup 2024,Silvas Bandung Kembali Tumbangkan Bharata Muda Jakarta :Juara Ke 3

•Resep Sayur Lodeh Rebung

Bahan-bahan:
- 500 gr rebung yang sudah di rebus
- 150 gr daging tetelan, rebus empuk potong-potong (jangan buang air rebusannya)
- 1 genggam petai, belah dua
- 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong

Bahan bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 butir kemiri goreng
- 6 buah cabai merah besar (rebus matang agar warnanya lebih keluar)
- 10 buah cabai rawit (sesuai selera)

Baca Juga: Berikut! Resep Cara Membuat Selai Nanas yang Manis dan Tahan Lama