Network
MEDIA PAKUAN - Cuaca dingin enaknya menyantap sajian berkuah yang hangat. Kamu bisa membuat sup rumput laut ala rumahan yang enak banget.
Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana, ditambahkan lagi hanya perlu bumbu seperti kaldu ikan dan garam secukupnya.
Apabila kamu penasaran dengan rasa gurih sup rumput laut ala rumahan, kamu bisa membuatnya sendiri di dapur rumahmu.
Siapkan bahan-bahan sesuai resep di bawah ini, baru kemudian ikuti langkah-langkahnya. Jangan sampai di skip supaya hasilnya maksimal.
Resep Sup Rumput Laut
-1 sdm pasta tauco jepang atau miso paste
-1 sdt kaldu ikan
-1 bungkus tofu, potong dadu
-1 batang daun bawang, iris
-rumput laut kering secukupnya
-600 ml air
-garam secukupnya
Cara membuat:
1.Siapkan mangkuk, rendam rumput laut kering dengan air panas hingga lunak. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
2.Siapkan mangkuk, larutkan tauco jepang dengan sedikit air panas.
3.Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan tauco Jepang. Aduk-aduk hingga larut.
4.Tambahkan kaldu ikan, aduk-aduk hingga rata sambil koreksi rasanya. Tambahkan garam bila perlu.
Baca Juga: Posisi Anak Vincent Rompies di Foto Serta Video Terkait Kasus Perundungan SMA Binung Serpong
5.Masukkan tofu, aduk perlahan supaya tidak hancur. Tambahkan rumput laut dan rebus sebentar.
6.Tuang sup ke dalam mangkuk. Beri irisan daun bawang, lalu sajikan selagi hangat. ***
