Toping Bervariasi, Ini Resep Membuat Sotong Ala Abang Tahu Bulat: Caranya Mudah Kok, Tak Ribet

- 27 Desember 2023, 18:10 WIB
resep cemilan enak, mudah dibuat hanya aduk air dan tepung jadilah sotong yang kriuk sekaligus kenyal,
resep cemilan enak, mudah dibuat hanya aduk air dan tepung jadilah sotong yang kriuk sekaligus kenyal, /YouTube atha naufal
 
MEDIA PAKUAN - Sotong adalah makanan ringan pinggir jalan yang biasa dijual bersama campuran tahu bulat.
 
Toping sotongnya sendiri sangat bervariasi mulai dari rasa pedas, gurih, barbeque, dan masih banyak lainnya
 
Cemilan satu ini kini menarik perhatian para pecinta makanan ringan. Hal tersebut membuat banyak orang ingin tahu bagaimana cara membuat sotong. 
 
Tidak hanya anak-anak, banyak juga orang tua yang menikmati jajanan ini karena rasanya yang lezat dan gurih.
 
 
 
Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Pastinya dengan modal yang ramah di kantong, kamu bisa membuatnya untuk kamu dan juga keluarga di rumah. 
 
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
 
 
Resep Sotong 
 
Bahan :
-100 gr terigu (10sdm biasa)
-200 ml udara (1 gelas biasa)
 
Bumbu :
-1 sdm garam
-1/2 sdt merica
-1/2 siung bawang putih haluskan
 
Cara Membuat :
 
1.Siapkan wajan,masukan udara dan bumbu lalu didihkan, setelah mendidihkan masukan semua tepung lalu aduk rata dengan cepat. 
 
2.Setelah teraduk rata tunggu adonan dingin ,lalu uleni hingga kalis, bentuk sesuai selera. 
 
3.Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan. 
 
4.Masukan ke wadah yang ada tutup beri bumbu taburan, tutup wadah kocok-kocok hingga rata. 
 
5.Done, makanan ringan yang super mudah pembuatannya ini siap disajikan deh. 
 
Selamat mencoba. ***
 
 
 
 
 
 
 
 

Editor: Ahmad R


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x