MEDIA PAKUAN - Sotong adalah makanan ringan pinggir jalan yang biasa dijual bersama campuran tahu bulat.
Toping sotongnya sendiri sangat bervariasi mulai dari rasa pedas, gurih, barbeque, dan masih banyak lainnya
Cemilan satu ini kini menarik perhatian para pecinta makanan ringan. Hal tersebut membuat banyak orang ingin tahu bagaimana cara membuat sotong.
Tidak hanya anak-anak, banyak juga orang tua yang menikmati jajanan ini karena rasanya yang lezat dan gurih.
Baca Juga: Tersandung Kasus Narkoba, Lee sun Kyun Diduga Bunuh Diri Dalam Mobil: Ini Kronologis Kejadiannya
Baca Juga: Tersandung Narkoba, Aktor Lee Sun Kyun Tewas Didalam Mobil, Diduga Bunuh Diri: Simak Penjelasannya
Camilan gurih ini memiliki tekstur kenyal di bagian dalam dan renyah di bagian luar. Pastinya dengan modal yang ramah di kantong, kamu bisa membuatnya untuk kamu dan juga keluarga di rumah.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung saja simak resepnya berikut ini:
Resep Sotong
-100 gr terigu (10sdm biasa)
-200 ml udara (1 gelas biasa)
Bumbu :
-1 sdm garam
-1/2 sdt merica
-1/2 siung bawang putih haluskan
Cara Membuat :
Baca Juga: Buntut Aksi Solidaritas Palestina Starbucks Nyungseb hingga Saat Ini, CEO Brand Pontang-panting
1.Siapkan wajan,masukan udara dan bumbu lalu didihkan, setelah mendidihkan masukan semua tepung lalu aduk rata dengan cepat.
2.Setelah teraduk rata tunggu adonan dingin ,lalu uleni hingga kalis, bentuk sesuai selera.
3.Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Tiriskan.
4.Masukan ke wadah yang ada tutup beri bumbu taburan, tutup wadah kocok-kocok hingga rata.
5.Done, makanan ringan yang super mudah pembuatannya ini siap disajikan deh.
Selamat mencoba. ***