Network
MEDIA PAKUAN - Buat kamu yang ingin makan enak, tapi malas bikin masakan yang ribet. Ada resep tumis daging sapi cabai hijau yang patut kamu coba.
Tumis daging sapi cabai hijau sangat lezat dan cenderung memiliki citarasa sedikit pedas yang tidak menyengat.
Namun aroma cabai hijau dan tomat hijo yang digunakan membuat hidangan ini segar dan menggugah selera.
Selain rasanya yang dianggap lezat, makanan tersebut juga memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Tidak hanya nikmat, menu ini juga sangat mudah disiapkan. Anda dapat menemukan semua bahan yang diperlukan dengan mudah.
Cara membuatnya juga gampang banget, hanya butuh waktu 15 menit untuk memasaknya.
Langsung saja, ini dia Resep Tumis Daging Sapi Cabai Hijau:
Bahan:
Baca Juga: Jajanan Nostalgia Waktu di SD, Lidi-Lidian Bisa dibikin Sendiri Lho: Ini Dia Resepnya, Mudah Kok!
-500 gram daging sapi bagian has, iris tipis
-1 siung bawang putih, cincang
-1 buah bawang bombai, iris kasar
-Seruas jahe, memarkan
-100 gram cabai hijau, iris serong
-2 sdm kecap manis
-1 sdt merica
-1 sdm kecap asin
-1 sdm saus tiram
-1 sdt minyak wijen
-1 sdm kecap Inggris
-1 sdm sagu
-Garam, gula, dan saus secukupnya
Cara membuat:
1.Iris daging sapi tipis dan bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan sagu. Aduk rata dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam.
2.Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih, bawang bombai, jahe, dan cabai hijau hingga harum.
3.Masukkan daging sapi yang sudah dibumbui. Aduk hingga berubah warna.
4.Tambahkan saus tiram, kecap Inggris, garam, gula, dan merica. Beri air secukupnya. Cicipi rasanya.
5.Masak hingga kuah mengental.
6.Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba. ***
