Network
MEDIA PAKUAN - Lapis legit merupakan bolu yang biasa dihidangkan saat Imlek. Bolu dengan lapisan yang banyak ini memang dibuat dengan memanggang satu per satu lapisan adonan.
Harga kue lapis legit pada saat perayaan Imlek ada yang menjual per satu loyang hingga 1 juta rupiah.
Hal ini tentu saja sebanding dengan rasa, aroma, dan tekstur yang diberikan, mengingat pengerjaannya masih manual dan membutuhkan waktu yang banyak.
Berikut ini resepnya.
Bahan:
- Blue Band Cake and Cookies 130 gram
- telur ayam 4 butir pisahkan putih dan kuningnya
- tepung terigu 4 sdm
- vanili bubuk 1 sdm
- susu bubuk 15 gram
