Network
MEDIA PAKUAN - Tteokbokki adalah makanan jalanan populer di Korea Selatan yang terbuat dari kue beras yang dimasak dalam saus pedas. Biasanya Tteokbokki disajikan dengan telur rebus, odeng, dan daun bawang. Tteokbokki ber tekstur kenyal dan rasa manis pedas yang menggugah selera.
Tak hanya tteokbokki biasa, rose tteokbokki juga merupakan salah satu resep yang sedang digemari karena teksturnya yang creamy dan rasanya yang cenderung manis dan gurih tipikal makanan favorit para penggemar K-pop dan K-drama.
Berikut resep yang bisa kamu coba untuk membuat Rose Tteokbokki.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Kimchi Ala Korea, Begini Resepnya
Bahan-bahan:
- 2 Butir telur rebus.
- 50 gram Fish cake.
- 50 gram Sosis.
- 1 Buah bawang bombay.
- 300 gram Tteok.
- 120 gram Saus Tteokbokki.
- 65 ml Sasa Santan Cair.
- 2 Slice american cheese.
- 200 ml Susu putih cair.
- 100 ml Air.
Cara membuat:
1. Tuang minyak, tumis sosis hingga matang, lalu sisihkan.
2. Masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.
3. Masukkan tteok, saus tteokbokki, sasa santan dan susu putih, aduk rata. Tambahkan air.
4. Masukkan fish cake, sosis, telur rebus, dan keju. masak hingga mendidih.***
