Resep Onde-onde, Jajanan Manis Sederhana yang Bikin Ketagihan

- 29 November 2023, 07:30 WIB
Resep Onde-Onde Manis Telur Asin ala Chef Devina Hermawan.
Resep Onde-Onde Manis Telur Asin ala Chef Devina Hermawan. /YouTube.com/Devina Hermawan

MEDIA PAKUAN - Indonesia kaya akan berbagai keragaman, mulai dari budaya, bahasa, bahkan kuliner dan jajanannya.

Salah satu jajan khas Indonesia yang sering kali kita jumpai saat melakukan perjalanan adalah onde-onde.

Bentuknya yang bulat dan dipenuhi biji wijen adalah ciri khas dari onde-onde. Kulit yang terbuat dari tepung ketan berpadu sempurna dengan isian yang terbuat dari kacang hijau.

Saat ini onde-onde sudah banyak variasinya, mulai dari aneka rasa kulitnya hingga aneka macam isiannya. Dan berikut ini akan disajikan resep membuat onde-onde keju susu yang dijamin bikin ketagihan.

Baca Juga: Kue Tradisional yang Melengenda Khas Pedesaan, Begini Resep Cara Buat Kue Ali Cincin

Bahan Membuat Kulit Onde-Onde

250 gram tepung ketan
180 ml air panas
70 gram gula pasir
20 gr minyak sayur
Sejumput garam

Bahan Baluran Onde-Onde:

5 gram tepung ketan
Air secukupnya
Biji wijen secukupnya

Halaman:

Editor: Popi Siti Sopiah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah