MEDIA PAKUAN - Indonesia kaya akan berbagai keragaman, mulai dari budaya, bahasa, bahkan kuliner dan jajanannya.
Salah satu jajan khas Indonesia yang sering kali kita jumpai saat melakukan perjalanan adalah onde-onde.
Bentuknya yang bulat dan dipenuhi biji wijen adalah ciri khas dari onde-onde. Kulit yang terbuat dari tepung ketan berpadu sempurna dengan isian yang terbuat dari kacang hijau.
Saat ini onde-onde sudah banyak variasinya, mulai dari aneka rasa kulitnya hingga aneka macam isiannya. Dan berikut ini akan disajikan resep membuat onde-onde keju susu yang dijamin bikin ketagihan.
Baca Juga: Kue Tradisional yang Melengenda Khas Pedesaan, Begini Resep Cara Buat Kue Ali Cincin
Bahan Membuat Kulit Onde-Onde
250 gram tepung ketan
180 ml air panas
70 gram gula pasir
20 gr minyak sayur
Sejumput garam
Bahan Baluran Onde-Onde:
5 gram tepung ketan
Air secukupnya
Biji wijen secukupnya