Lebih Nikmat, Ini Resep Rendang Telur: Tak Kalah Rendang Daging Sapi, Coba Yuk!

 

MEDIA PAKUAN- Anda penggemar masakan padang? Anda perlu mencoba resep rendang yang satu ini.

 

Tak menggunakan daging namun tetap nikmat.

 

Resep rendang telur sangat ekonomis dan nikmat untuk menu sehari-hari apalagi sebagay menu makan malam. 

 

Tidka hanya mudah cara memasaknya dan juga dengan bumbu-bumbu yang sederhana dan mudah di dapatkan.

 

 

 

 

• 3 butir telur

• 1 buah kemiri

• 2 buah bawang merah

• 1 buah putih

• 4 buah cabe hijau

• 3 buah cabe merah

• 1/2 buah tomat

• 1 cm kunyit

• Secukupnya air putih

• Secukupnya penyedap rasa

• Secukupnya gula

• Secukupnya minyak

 

 

 

 

Rebus telur sampe matang, kemudian goreng. Setelah itu potong jadi dua bagian. (Bisa utuh) sesuai selera.

 

Haluskan bumbu (kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, kunyit)

 

Tumis bumbu, setelah terasa harum masukan air secukupnya kemudian masukan telur. Aduk rata tambahkan penyedap rasa & gula. Tunggu hingga air surut.

 

 

Rendang telur balado siap dihidangkan