Network
MEDIA PAKUAN - Brownies menjadi salah satu makanan yang digemari banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Kamu bisa membuat brownies matcha untuk cemilan yang bisa dinikmati bersama teman dan keluarga.
Tidak perlu membeli untuk bisa menikmati brownies matcha ini, kamu hanya perlu menyiapkan bahan yang dibutuhkan.
Berikut ini resep brownies matcha yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 250 gram coklat block greentea
- 75 gram margarin blueband
- 75 gram butter
- 100 ml minyak goreng
- 250 gram terigu segitiga
- 2 sdm matcha bubuk
- 3 tetes pewarna makanan hijau
- 1/2 sdt essence greentea
Topping:
- 3 bungkus kitkat greentea kemasan kecil, potong-potong
- Almond slice secukupnya
Cara membuat:
1. Lelehkan butter, margarin dan coklat blok greentea dengan cara di tim.
2. Mikser telur bersama dengan gula pasir sampai gula larut dengan speed paling rendah. Bisa juga dikocok dengan tangan.
3. Masukkan secara bertahap dan bergantian: tepung terigu, bubuk matcha, lelehan butter dan coklat, essence greentea, pewarna hijau dan minyak goreng sambil terus di mixer sampai adonan tercampur rata.
Baca Juga: Puding Cantik Lezat Dicicipi! Ini Resep Butterscotch Choco Pudding, Sajian Puding Banyak Disukai
4. Siapkan loyang brownies, oles margarin, alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Berikan topping kitkat, almond slice atau sesuai selera.
6. Panggang sampai matang. Kira2 40 menit, tes tusuk dengan lidi/tusuk sate. jika brownies sudah tidak menempel berarti sudah matang. Kenali oven anda masing-masing.
Selamat mencoba.***
