Network
Baca Juga: Dijamin Nagih! Berikut Resep Pallumara Kepala Kakap, Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Lezat
Cara membuat:
1. Siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar.
2. Kocok telur dan gula hingga bercampur.
3. Masukan tepung terigu, fermipan, baking powder, dan garam, campurkan dan terus diaduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
4. Jika sudah tercampur, diamkan sejenak selama 1-2 jam.
5. Siapkan cetakan martabak mini dan panaskan. Olesi cetakan menggunakan mentega.
6. Tuangkan adonan ke cetakan, tekan bagian atasnya agar mendapatkan pinggiran martabak.
7. Jika adonan mulai terlihat berlubang tambahkan gula, tutup sebentar.
8. Angkat saat martabak telah matang. Tambahkan taburan coklat dan keju.
Selamat mencoba.***
