Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep kothokan tongkol, teman makan yang bikin ketagihan.
Resep kothokan tongkol menjadi salah satu olahan populer di setiap daerah terutama di daerah Jawa Tengah.
Dengan daging ikan tongkol lembut ditambah dengan bumbu-bumbu yang menggugah selera membuat olahan ini jadi masakan favorit keluarga di rumah.
Baca Juga: Manjalan Lidah! Ini Resep Ajinomoto Rendang Udang, Jadi Menu Spesial di Rumah untuk Keluarga
Untuk pembuatannya ternyata cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun gampang diperoleh, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri.
Simak berikut inilah resep kothokan tongkol.
Bahan-bahan:
- 3 ekor ikan tongkol keranjang
- 1 buah tahu
- 65 ml santan kental
- 300 ml air
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 12 cabe rawit
- 1 buah tomat
