Cara membuat:
1. Rebus bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga empuk, lalu haluskan bersama dengan kemiri.
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga tanak dan matang.
3. Beri sedikit air, masukkan telur dan juga tahu yg sudah digoreng.
4. Bumbui gula, garam, merica dan kaldu bubuk.
5. Masukkan santan dan irisan tomat, koreksi rasa masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***