Network
Baca Juga: Jajanan Tradisional! Resep Kue Bugis Mandi Lembut dan Kenyal, Cemilan Favorit Keluarga di Rumah
Cara membuat:
1. Bersihkan tongkol, buang duri dan ekornya.
2. Goreng setengah matang kemudian potong-potong sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
4. Beri gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.
5. Masukkan tongkol yang sudah digoreng dan dipotong-potong. Aduk hingga rata bersama bumbu.
6. Masukkan pete yang sudah dicuci dan dipotong sesuai selera.
7. Tunggu hingga bumbu berubah warna agak gelap. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.***
