Network
Baca Juga: Jajanan Populer! Berikut Resep Takoyaki Anti Gagal, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
Cara Masak:
1.Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk kunci diamkan sesaat bilas,panaskan minyak goreng lalu goreng matang.angkat sisihkan.
2.Tuang bumbu halus dlm wajan masukan daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas tumis sampai wangi,bau langu hilang bumbu matang lalu tuang santan dan masukan gula aren dan air asam bumbui garam,lada dan penyedap jamur.
3.Masak dngn api kecil sampai mengental pecah minyak baru masukan ikan dan pete tambahkan cabe rawit bila suka lebih pedas
Tes rasanya bila sudah pas gurih,pedas enaknya,angkat sajikan.
Demikian resep Rendang Tenggiri Pete, yang gurihnya bikin tambah nasi terus. Selamat mencoba!***
