Makanan Khas dari Wonogiri, Berikut Resep Tiwul Gula Merah yang Wajib Kalian Coba di Rumah

- 11 Mei 2023, 14:30 WIB
resep Tiwul Gula Merah yang wajib kalian ketahui di sini
resep Tiwul Gula Merah yang wajib kalian ketahui di sini /Foto: Magelangkab.go.id/

MEDIA PAKUAN - Berikut ini ada resep Tiwul Gula Merah yang wajib kalian ketahui di sini.

Perlu anda tahu, Tiwul merupakan makanan pengganti beras yang banyak digunakan oleh masyrakat, Jawa yaitu seperti Ponorogo, Trenggalek, Wonosobo dan masih banyak lagi.

Makanan khas Wonogiri ini biasanya sering dijumpai di Jawa Tengah atau pun Yogyakarta.

Makanan yang menggunakan bahan utama singkong ini juga menjadi makanan sejarah yang pernah terjadi pada abad ke-20.

 Baca Juga: Yuk Bikin! Ini Resep Sempol Ayam Crispy Enak dan Gurih, Bisa Dibuat di Rumah dengan Mudah

Persisnya pada jaman penjajah Jepang, makanan Tiwul menjadi alternatif masyarakat pada jaman itu.

Pasalnya di jaman tersebut harga beras melambung tinggi, sehingga masyarakat tidak dapat membeli.

Untuk resep pembuatan tiwul sendiri anda bisa menyimak artikel dibawah ini sebagai berikut.

 Baca Juga: Wajib Dicoba! Resep Mujair Goreng Asam Pedas, Menu Andalan yang Bikin Ketagihan

Bahan yang diperlukan:

- 500gr tiwul kering instant
- 100gr/ secukupnya gula merah sisir
- kelapa parut secukupnya
- sejumput garam

Cara pembuatannya:

1. Kelapa parut beri sejumput garam, aduk hingga merata kemudian kukus kurang lebih 10 menit.

2. Cuci bersih tiwul, tiriskan.

3. Panaskan kukusan, lapisi dengan daun pisang, lalu kukus tiwul kurang lebih 15 menit.

4. Setelah matang, angkat dan pindahkan ke wadah, taburi dengan gula merah sisir, aduk hingga tercampur rata.

5. Setelah tercampur rata, kukus kembali kurang lebih 15 menit.

Setelah matang anda bisa mengakat dan sajikan selagi hangat dengan taburan kelapa parut.

Resep bisa dicoba dirumah semoga bermanfaat.***

Editor: Holis Sindy Sauri


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah