3. Larutkan tepung maizena dengan air agar tidak menggumpal.
4. masukan larutan tepung maizena kedalam santan yang telah mendidih lalu aduk hingga tercampur rata dan adonan mulai mengental.
5. masukan jagung lalu aduk hingga tercampur rata.
6. bungkus adonan dengan plastik.
7. kue talam jagung siap disajikan.
Selamat mencoba.***