Network
• 4 butir bawang merah
• 2 butir kemiri
Baca Juga: Yuk Bikin! Resep Gandasturi yang Manis dan Legit, Cocok Untuk Cemilan dan Ide Jualan
Cara membuat:
1. Potong brokoli per kuntum. Rendam dengan air garam sampai serangga dan sejenisnya pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Tiriskan.
2. Tumis bawang bombay sampai layu. Tambahkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
3. Masukan wortel, jamur kuping dan bakso. Aduk - aduk. Setelah 1 menit tambahkan air.
4. Lalu tambahkan brokoli. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk dan saos tiram. Aduk merata.
5. Masak sampai brokoli layu saja. Test dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
