Network
MEDIA PAKUAN - Puding merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari orang dari berbagai kalangan.
Terdapat beberapa jenis puding yang enak untuk disajikan sebagai cemilan saat kumpul bareng keluarga salah satunya puding brownies.
Cara membuat puding brownies ini juga mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Yuk Coba! Resep Puding Brownies Enak, Cocok Disajikan Saat Kumpul Bareng Keluarga
Yuk Coba! Resep Puding Brownies Enak, Cocok Disajikan Saat Kumpul Bareng Keluarga
Bagi kamu yang mau membuat bisa coba resep puding brownies dibawah ini.
Baca Juga: Heboh Beredar Kabar Putus dengan Fuji, Begini Penjelasan Thoriq halilintar
Bahan-bahan:
- 10 lembar roti tawar tanpa kulit
- 2 liter susu UHT plain
- 3 bungkus bubuk agar
- 2 sdt bubuk jelly
- 1/2 sdt garam
- 300 gram gula pasir
- 50 gram coklat bubuk
- 285 gram Shine Dark Block
- 2 kuning telur
Baca Juga: Resep Kue Semprit Pandan, Rekomendasi Kue Kering Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri
Cara Membuat:
1. Blender roti tawar, bubuk agar, bubuk jelly, coklat bubuk, garam dan sebagian susu cair. Blender hingga benar-benar halus.
2. Masukkan ke dalam panci dan masukkan sisa susu cair. Aduk hingga rata. Kemudian masak dengan api kecil hingga cukup panas.
3. Masukkan irisan Shine Dark Block, aduk hingga coklat meleleh dan larut.
4. Tambahkan gula pasir, aduk rata hingga larut. Takaran gula pasir bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
5. Setelah mendidih, ambil sebagian adonan pudding, masukkan ke dalam kocokan telur, aduk cepat sampai rata. Kemudian tuang campuran telur tadi ke dalam puding. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih kembali.
6. Kemudian matikan api kompor. Tuang adonan puding ke dalam cetakan yg sudah dibasahi (supaya tidak lengket). Dinginkan suhu ruang. Kemudian masukkan ke dalam kulkas.
7. Setelah puding bener-benar dingin, baru bisa dikeluarkan dari cetakan. Kemudian hias dengan whipping cream kocok dan parutan Shine Dark Block dan strawberry.
8. Puding brownies siap disajikan. Selamat mencoba.***
