Network
- 100 gr gula merah sisir
- 50 gr gula pasir
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
Baca Juga: Resep Cilok Super Pedas, Rekomendasi Cemilan hingga Ide Jualan Dijamin Ketagihan
Cara Pembuatan
1. Campur tepung ketan, terigu, kelapa parut, dan garam hingga rata.
2. Tuangi air dan uleni hingga adonan kalis dan dapat dibentuk.
3. Bentuk lonjong dan pipihkan, ulangi hingga adonan habis.
4. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
4. Masak gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sambil diaduk hingga mengental dan berambut.
5. Masukkan gemblong, aduk rata, lalu tiriskan.
