Network
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dalam satu wadah.
2. Tambahkan garam, gula dan soda kue, aduk hingga rata.
3. Pecahkan telur dalam wadah lain lalu tambahkan vanili dan susu cair kemudian kocok menggunakan mixer, atau bisa juga menggunakan whisk atau sendok biasa.
4. Panaskan teflon dengan api kecil.
5. Tuangkan adonan ke teflon, sekitar satu sendok sayur dan pastikan adonan bisa sesuai dengan permukaan teflon.
6. Tambahkan irisan pisang, coklat tabur, dan parutan keju diatasnya.
7. Jika sudah matang bisa langsung diangkat. Bisa juga dilipat terlebih dahulu sebelum diangkat.
