Network
MEDIA PAKUAN - Tahu pangsit gulung merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Tahu pangsit gulung ini juga banyak dijadikan ide usaha yang tentunya cukup menjanjikan, karena cemilan ini memiliki banyak peminat.
Tahu pangsit gulung sangat cocok dijadikan teman bersantai bersama keluarga di rumah, dijamin semua suka!
Berikut resep lengkapnya.
Baca Juga: Pastikan Ketagihanan! Ini Resep Ikan Mas Kuah Kemangi Menggugah Selera: Gurih dan Wangi
Bahan:
12 buah tahu kecil
2 buah wortel kecil (potong kecil-kecil)
Secukupnya daun bawang (potong kecil-kecil)
2 butir telur ayam
3 Sdm tepung terigu
2 siung bawang putih (haluskan)
1/2 Sdm Masako ayam
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
1/4 Sdm kunyit bubuk
17 buah sosis ayam/sapi
17 lembar kulit pangsit
Baca Juga: Makin Nikmat Makan Bersama Keluarga, Berikut Resep Semur Bola Bola Daging Enak dan Empuk
Cara membuat:
1. Haluskan tahu menggunakan garpu sampai halus.
2. Campurkan semua bahan isian, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu belah tapi jangan sampai putus. Kemudian tusuk dengan stik eskrim.
4. Potong kulit pangsit menjadi 2 bagian sama rata. Lalu ambil ±1 Sdm adonan lalu ratakan diatas kulit pangsit. Kemudian letakan sosis diatasnya lalu gulung.
5. Kukus selama ±20 menit. Setelah matang lalu angkat. (Olesi sarangan panci dengan minyak goreng supaya tidak lengket.)
6. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
Selamat mencoba.*
