Network
- Lalu diamkan selama sekitar 30-45 menit (atau hingga mengembang 2 klai lipat)
Baca Juga: Berasa Makan Di Jepang! Menyantap Gyoza Di Sore Hari Enak Banget, Berikut Resepnya
Cara mengolah topping lahmacun:
- Cincang semua bahan B, bisa dimasukkan ke blender atau chopper. Jangan terlalu kasar dan juga tidak terlalu halus.
- Setelah semuanya di cincang, pindahkan ke wadah.
- Tambahkan semua bahan C dan aduk rata
Cara membuat lahmacun:
- Ambil adonan lahmacun tadi, bulatkan dan giling sesuai dengan ukuran teflon.
- Setelah digiling tipis, letakkan topping di atasnya dan ratakan sambil ditekan tekan.
- Setelah itu pindahkan ke teflon dan kompor. Lalu panggang dengan api sangat kecil supaya masak merata dan tidak gosong.
