Berasa Makan Di Jepang! Menyantap Gyoza Di Sore Hari Enak Banget, Berikut Resepnya

Cara memasak:

1. Buat adonan kulit: Campur terigu dan garam, aduk rata. Buat lubang di tengah, tuang air panas secukupnya. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

2. Ambil adonan, bulatkan dan bagi beberapa bagian.

3. Membuat isian: Campur semua bahan isi, aduk rata.

4. Ambil adonan tepung, pipihkan, masukan 2 sendok teh isian. Cubit-cubit ujungnya sampai tertutup.

5. Tuang 1 1/2 sendok makan minyak sayur, susun gyoza di atas teflon. Masak dengan api sedang sampai kecokelatan.

Baca Juga: Berikut Resep Gemblong Ketan Legit, Cemilan Jadul yang Bikin Ketagihan! Yuk Coba Buat

6. Masukkan setengah gelas air, tutup wajan. Masak sampai air mengering. Angkat.

7. Sajikan dengan kecap asin dan bawang putih cincang.
Selamat mencoba.***