Resep Bubur Kacang Ijo, Hidangkan Selagi Hangat Saat Hujan

MEDIA PAKUAN - Bubur kacang ijo merupakan sejenis bubur dengan cita rasa manis khas kacang ijo, dengan rasa gurih dari santan.

Bubur kacang ijo cocok disajikan selagi cuaca dingin, musim hujan seperti saat ini.

Bubur kacang ijo mudah dibuat, dengan bahan murah yang mudah ditemukan dimana pun.

Berikut bahan serta cara pembuatan bubur kacang ijo.

 Baca Juga: Makan Siang Jadi Nikmat! Berikut Resep Pepes Ikan Mas Daun Kemangi

Bahan
- 250 gr kacang hijau
- 2 liter air bersih
- 250 gr gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam halus
- 1 sdt vanilli
- Santan kelapa
- Sejumput garam

Cara Pembuatan

1. Cuci kacang hijau hingga bersih, kemudian rendam selama 2 jam.

Baca Juga: Wajib di Coba, Resep Sawi Gulung Isi Daging, Cemilan Enak dan Rendah Kalori