Network
MEDIA PAKUAN - Salah satu menu makan yang bisa menjadi pilihan kamu adalah Udang Goreng Gurih yang satu ini.
Dengan resep dari @lusiaa_vv, kamu bisa memasak udang goreng yang bikin lezat dan nikmat, sehingga membuat acara makan menjadi lebih seru.
Berikut resep lengkapnya.
Bahan :
400gram Udang
Santan secukupnya
1/2 buah bawang bombay
1 sendok makan kecap manis
Garam dan gula secukupnya
Minyak goreng
Bumbu halus :
Baca Juga: Lirik Lagu 'Right Now' by One Direction Lengkap dengan Makna dan Terjemahan Bahasa Indonesia
4 cm kunyit
6 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
Cara membuat :
1. Bersihkan Udang gunting punggung buang kotorannya, bilas air mengalir tiriskan.
2. Lumuri udang dengan bumbu halus kurang lebih 60 menit.
3. Panaskan 50 ml minyak lalu tumis bombay sampai wangi lalu masukan udang yang sudah dimarinasi tambahkan santan dan kecap manis aduk merata.
4. Bumbui garam dan gula secukupnya.
5. Goreng sampai bumbu kering meresap ke udang, tes rasa bila sudah gurih asinnya pas angkat, sajikan.
Selamat mencoba.***
