5. 500 ml air
Baca Juga: Alami Panic Buying, Viral Minyak Goreng Rp14 Ribu per Liter Ludes dalam 3 Jam di Jakarta
Cara membuat:
1. Puding Lumut Merah
- Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang cenderung kecil.
- Aduk sesekali nanti otomatis lumutnya muncul, masak sampai mendidih, matikan api, tuang kedalam cetakan dan sisihkan.
2. Puding Lumut putih
- Campur semua bahan dalam panci, masak dengan api sedang, matikan api.
- Tuang pelan-pelan kedalam cetakan tepat diatas puding Lumut tadi, pastikan puding lumutnya sudah setengah set sebelum menuangkan puding putih ini agar menempel sempurna. Tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu masukan kedalam lemari es.
- Potong sesuai selera, sajikan dalam keadaan dingin.***