MEDIA PAKUAN - Berikut ini adalah resep Bakso Ikan Kriuk, yang mudah dibuat dan dicoba di rumah.
Resep Bakso Ikan Kriuk bisa dijadikan ide jualan Anda, dengan bahan-bahan yang simple dapat Anda sesuaikan.
Rasanya yang gak kalah enak, anak-anak pasti dijamin suka. Berikut resepnya:
Baca Juga: Menu Mewah dari Luar Negeri! Berikut Resep Hongkong Style Swiss Chicken Wings, Dijamin Nagih
Bahan Bakso:
600gram Ikan tenggiri fresh
100gram sagu tani
8 block kecil es batu
3 siung bawang putih
2 Putih telur
Secukupnya: Garam dan penyedap jamur
Cara Bikin:
- Chopper pakai Ch200 @mitochiba.id hingga halus daging ikan tenggiri,es batu dan putih telur dan bawang putih.
-Masukan sagu tani,garam dan penyedap jamur,chopper sampai tercampur rata.
-Didihkan secukupnya air,matikan api lalu cetak bakso dngn bantuan sendok lakukan sampai habis.nyalakan api masak sampai bakso mengapung tanda sudah masak.lalu masukan bakso dalam baskom berisi air es.tiriskan bakso ikan kenyal siap dimasak sesuai selera.
Baca Juga: Kriuk Kriuk! Simak Resep Keripik Bayam Enak dan Renyah, Jadi Cemilan Sehat Keluarga di Rumah
Cara Bikin Bakso Kriuk:
-Siapkan 150gram tepung serba guna + 2 SDM tepung maizena aduk rata.
-Kocok 2 putih telur
-Celup bakso kedalam putel lalu masukan kedalam tepung sampai terbalur rata sambil dikit dicubit-cubit
- ulangi sekali lagi lalu goreng dengan minyak banyak sampai golden brown, angkat, sajikan dengan sambal.
Demikian resep Bakso Ikan Kriuk, yang mudah dibuat dan dicoba di rumah. Selamat mencoba!***