MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep tumis usus cabai hijau lezat yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Bagi pencinta usus ayam anda harus mencoba resep yang satu ini, tumis usus cabai hijau.
Usus memang memiliki rasa yang nikmat ketika telah di olah menjadi salah satu resep andalan para ibu rumah tangga.
Baca Juga: Nagih Terus! Berikut Resep Roti John Ayam Geprek, Jadi Menu Andalan di Rumah
Banyak masyarakat yang mencari makanan yang satu ini loh! Dikarenakan rasanya yang lezat.
Usus juga bisa dibuat dengan berbagai munu masakan terutama pada resep yang satu ini.
Tak hanya lezat namun usus juga kaya akan protein jika kita mengkonsumsinya.
Berikut ini resep tumis usus cabai hijau yang perlu anda ketahui, simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Baca Juga: Manjakan Lidah! Berikut Resep Tomyam Seafood Rumahan Anti Gagal, Bikin Sendiri Lebih Mudah
Bahan yang diperlukan:
- 300gr usus (rebus dengan jahe)
- 1 buah tomat hijau
Bumbu iris:
- 1 lembar daun salam
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- ¼ sdm blok gula merah/ 10gr
Cara membuatnya:
1. Merinasi ikan dengan perasan lemon.
2. Didihkan 500ml air, masukkan bumbu halus, dan masukkan serai, lemgkuas, daun salam, kemudian aduk merata.
3. Setelah mendidih masukkan ikan, beri garam, gula, kaldu jamur, dan air asam.
4. Aduk perlahan sesekali balik ikan agar matangnya merata.
5. Masukkan irisan tomat dan cabai rawit hijau.
Setelah matang anda bisa menghidangkannya kepada keluarga semoga bermanfaat.***