MEDIA PAKUAN - Simak berikut ini terdapat resep pangsit udang yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Resep pangsit udang ini mudah dibuat dan praktis, jadi kamu tidak akan ribet saat membuatnya.
Pangsit udang ini nantinya bisa kamu jadikan sebagai cemilan atau disajikan lauk makan bersama keluarga.
Baca Juga: Banyak Digemari, Ini Resep Dimsum Ayam Enak dan Gurih: Mudah Bisa dibikin Sendiri di Rumah
Berikut resep pangsit udang.
Bahan-bahan:
- 20 lembar kulit pangsit
- 10 ekor udang sedang
-200 gram daging cincang
- 100 gram udang cincang
- 1 butir telur
- 1/2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm tepung jagung
- 1/2 sdm FiberCreme
- Garam, gula, merica dan perasa secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan udang buang kotoran dan kulit udang tinggalkan ekor, Kerat bagian bawah udang luruskan udang.
2. Marinasi udang dengan garam, minyak wijen, merica dan sedikit tepung jagung selama 15 menit.
3. Marinasi daging cincang, udang cincang dengan telur, kecap asin, tepung jagung, FiberCreme, garam, gula, merica dan perasa. Aduk dengan sumpit sampai rata diamkan 15 menit.
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Filipina untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Pulau Palawan hingga Boracay
4. Ambil selembar kulit pangsit beri adonan kemudian beri selembar lagi kulit pangsit sambungkan kulit pangsit tadi beri adonan.
5. Taruh udang di atas adonan dan gulung sampai ujung lekatkan dengan air. Lakukan sampai habis.
6. Panaskan air di panci beri 1 sdm minyak wijen biarkan mendidih baru masukkan pangsit udang.
7. Masak hingga matang dan siap di sajikan cocol dengan sambal.
Selamat mencoba.***