MEDIA PAKUAN - Makanan getuk singkong merupakan jajanan tradisional yang banyak diminati hingga saat ini.
Rasanya yang manis dengan teksturnya yang lembut sehingga getuk singkong ini dijamin bakal bikin kamu ketagihan.
Makanan getuk singkong ini cocok disajikan sebagai cemilan saat kumpul bersama keluarga, kerabat ataupun sahabat.
Cara membuatnya juga praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, resep getuk singkong ini wajib kamu coba di rumah.
Baca Juga: Song Joong Ki Umumkan Pernikahan Bersama Katy Louise Saunders, Inilah Pernyataan Agensi
Berikut ini resep getuk singkong yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan:
- 1,6 kg singkong kupas
- 250 gram gula jawa
- 1 sdt garam
Taburan:
- 1 butir kelapa ukuran kecil yang setengah tua parut
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun pandan potong-potong (campur jadi satu kukus 10 menit)
Cara membuat:
1.Cuci singkong, buang sumbu ditengahnya, potong-potong kecil lalu kukus hingga matang.
2. Dalam wadah, masukkan singkong yang masih panas, gula jawa, garam, lalu tumbuk hingga halus dan tercampur rata.
3. Siapkan cetakan kue atau nampan yang sudah dioles dengan minyak sayur, tekan-tekan getuk hingga padat.
4. Sajikan dgn taburan kelapa parut.
Selamat mencoba.***