MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep semur bola bola daging yang perlu anda ketahui.
Resep semur bola bola daging tersebut dijamin enak dan empuk jika anda coba.
Selain itu dengan resep semur bola bola daging enak dan empuk ini juga bisa membuat makan bersama keluarga makin nikmat.
Berikut ini resep semur bola-bola daging yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Menu Makan Siang Lebih Nikmat! Inilah Resep Tumis Tahu Kopong Enak dan Gurih, Makan Tambah Maknyos
Bahan bola-bola daging:
- 500 gram daging sapi giling
- 3 sdm tepung roti
- 2 butir telur
- 6 siung bawang merah (goreng)
- Garam, gula dan lada secukupnya
Bahan lainnya:
- 1 buah bawang bombay
- 2-3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt minyak wijen(bisa dilewati)
- 4 sdm kecap manis atau secukupnya
- 2 buah kentang (potong-potong)
- 1-2 buah tomat (potong-potong)
- 1 batang daun bawang (iris)
- 1 mangkok air/secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Margarin secukupnya
Baca Juga: Dijadikan Cemilan! Inilah Resep Donat Tape Enak dan Lembut: Dijamin Bakal Bikin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Campur bahan bola-bola daging. Buat bulatan daging lalu goreng dengan margarin. Bolak-balik hingga matang merata lalu angkat.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu tuangkan air. Tambahkan lada, pala, minyak wijen, kecap, garam dan kaldu bubuk.
3. Masukkan kentang dan bola-bola daging. Masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap. Masukkan tomat, aduk-aduk.
4. Angkat, taburi daun bawang dan bawang merah goreng.
5. Semur bola-bola daging siap disajikan
Selamat mencoba.***