MEDIA PAKUAN - Puding merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari orang.
Terdapat banyak jenis puding yang bisa dibuat untuk dijadikan cemilan salah satunya puding tiramisu.
Selain dijadikan sebagai cemilan, puding tiramisu ini juga cocok dijadikan ide untuk berjualan.
Apalagi cara membuatnya yang anti ribet alias mudah.
Bahan-bahan untuk membuat puding tiramisu ini juga mudah ditemukan di pasaran ataupun warung terdekat.
Berikut ini resep puding tiramisu by @yoenitaa yang mudah dibuat.
Bahan-bahan:
- 1500 ml Air
- 175 gram gula pasir
- 15 gram nutrijell bening
- 4 gram agar-agar bening
- 1,5 sdm tepung maizena
- 100 gram DCC, diserut halus
- 50 gram white cooking chocolate, di serut halus
- 1 sachet kopi mix
- Pasta coklat, secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan cup atau cetakan puding.
2. Masukkan ke dalam panci Air, gula, nutrijel, agar-agar, tepung meizena, white cooking chocolate aduk rata dan masak hingga mendidih, angkat.
3. Tuangkan adonan cairan puding, 1 sendok sayur ke dalam cup, dinginkan.
4. Ambil 7 sendok sayur adonan cairan puding, masukkan ke dalam panci yang lain, beri 1 sachet kopi mix, aduk rata, masak sebentarsebentar.
Angkat, dinginkan sebentar, lalu tuangkan 1 sendok sayur ke atas puding putih sebelumnya, dinginkan.
Baca Juga: Informasi Open Gate Stadion Gelora Bung Karno pada Laga Timnas Indonesia VS Vietnam Pada Sore Ini
5.Masukkan dcc ke dalam sisa adonan cairan puding masak kembali hingga dcc larut, aduk rata, angkat, hilangkan uap panas.
6. Ambil kembali 1 sendok sayur cairan puding, tuangkan keatas lapisan kopi, dinginkan.
7. Tuangkan pasta coklat ke dalam sisa cairan puding, aduk rata, masak sebentar saja.
8. Terakhir tuangkan ke atas lapisan coklat, lakukan ke semua cup, lalu dinginkan.
Baca Juga: Harga Mahal Manchester United Kejar Terus Benfica Gantikan David de Gea
9. Puding tiramisu siap disajikan.
Selamat mencoba.***