Network
Cindi juga mengatakan, lebih baik diletakkan di bagian selain pintu kulkas agar suhu telur tidak berubah-ubah saat lemari pendingin dibuka dan ditutup berkali-kali."Telur harus langsung dimasukkan ke kulkas sesudah dicuci," ujarnya.
Perlu diketahui, telur akan memiliki umur simpan lebih lama apabila tidak dicuci terlebih dahulu ketika hendak disimpan.
Baca Juga: Menurut Fisioterapis, Tubuh yang Cedera Jangan Dipijat
Selain itu, tak masalah jika telur disimpan dalam ruangan terbuka (suhu ruang), tidak akan terapapar debu dan bakteri asalkan tidak dicuci terlebih dahulu."Kalau telur dibersihkan (di suhu ruangan) harus segera dikonsumsi karena bagian pelindungnya hilang," ujar dokter.
Tak hanya memberikan tips penyimpana yang baik, dia juga memberikan kiat untuk memilih telur berkualitas, yakni cangkang yang bersih, permukaan halus, tidak bau dan tidak retak.(***)
