Network
Seperti penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
Manfaat Diet Tiongkok
Ternyata diet sangat membantu kesehatan jantung. Pasalnya, diet rendah lemak jenuh dan kolesterol, yang banyak ditemukan dalam produk hewani dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Termasuk mengonsumsi tinggi serat dan antioksidan dari sayuran dan buah-buahan dapat membantu melindungi tubuh dari beberapa jenis kanker.
Selain itu, diet nabati umumnya lebih rendah kalori dan lemak, yang dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.
Bahkan serat tinggi dari biji-bijian dan sayuran dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Risiko Kontroversi Diet Tiongkok
Namun terlebat mampu meningkatkan kesehatan, ternyata diet yang sepenuhnya berbasis nabati bisa menyebabkan kekurangan nutrisi tertentu. Seperti vitamin B12, zat besi, kalsium, dan asam lemak omega-3.
Nutrisi ini umumnya ditemukan dalam produk hewani, sehingga perlu mendapatkan sumber alternatif atau suplemen.
