Network
MEDIA PAKUAN - Salah satu hidangan tradisional yang patut dicoba saat buka puasa mendatang adalah Tumis Jantung Pisang Kepok.
Meskipun terlihat aneh, tapi hidangan di bulan Ramadhan akan memiliki cita rasa yang lezat.
Bahkan bisa dengan mudah disiapkan di dapur rumah Anda sendiri. Sehingga sangat tidak ribet bila disajikan dalam kondisi terburu-buru saat akan berkumandang adzan Magrib.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah untuk membuat Tumis Jantung Pisang Kepok.
Sehingga tidak heran rasanya lezat dan memuaskan selera.
Bahan-Bahan:
500 gram jantung pisang kepok, iris tipis
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 butir kemiri, sangrai dan haluskan
2 lembar daun jeruk, iris tipis
2 sendok makan minyak kelapa
1 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah, sisir halus
400 ml santan encer
Cara Membuat:
