Selain Jadi Bumbu Masakan, Kunyit Dikenal Banyak Manfaat Bagi Kesehatan

- 19 Desember 2023, 12:25 WIB
Foto oleh Karolina Grabowska: https://www.pexels.com/id-id/foto/tangan-membumbui-kunyit-tas-bersih-5852210/
Foto oleh Karolina Grabowska: https://www.pexels.com/id-id/foto/tangan-membumbui-kunyit-tas-bersih-5852210/ /

MEDIA PAKUAN - Kunyit mengandung kurkumin dan nutrisi lainnya. Kondisi tersebut membuat kunyit bermanfaat untuk kesehatan. Mulai dari meningkatkan imun tubuh hingga kesehatan kulit.”

Ternyata selama ini kunyit terkenal sebagai  bumbu masak yang dapat menguatkan rasa dan memberikan tampilan menarik pada masakan. Nah, selain itu, kunyit juga memiliki manfaat yang lain terlebih untuk kesehatan.

Dengan mengonsumsi teh dari campuran rebusan kunyit
menjadi cara terbaik untuk mendapatkan banyak manfaatnya.manfaat mengonsumsi air teh dengan campuran kunyit yaitu

Manfaat Kunyit bagi Kesehatan. Dalam satu sendok teh kunyit bubuk, terkandung sejumlah nutrisi yang penting bagi tubuh,

Baca Juga: Resep Cumi Hitam Bumbu Kunyit Simpel dan Lezat

yaitu: Kalori: 29.
Protein: 0,91 gram.
Lemak: 0,31 gram.
Karbohidrat: 6,31 gram.
Serat: 2,1 gram.
Selain itu, rempah ini juga mengandung nutrisi lain, seperti mangan, zat besi, potasium, dan vitamin C.

Berkat banyak nya kandungan nutrisi, tanaman herbal yang satu ini menyimpan berbagai keistimewaan bagi tubuh. Nah, berikut beberapa manfaat rempah ini bagi kesehatan tubuh:

Membantu mengurangi gejala arthritis
Sebagai rempah dengan kandungan antiinflamasi, rempah yang satu bisa membantu meredakan gejala arthritis. Itulah yang membuat , para lansia bisa mengonsumsi air kunyit untuk meredakan gejala radang sendi. 

Melansir dari jurnal Nutrition Today, terdapat sebuah penelitian bahwa kandungan kurkumin dalam rempah ini juga bisa membantu mengatasi penyakit ini. Namun, pengobatan herbal ini tidak dapat kamu gunakan sebagai pengobatan utama.

Baca Juga: Waspada! Radang Tenggorokan Kambuh: Obati Dengan Ramuan Herbal Alami Campuran Rimpang Kunyit

Selain kunyit, ada juga rempah lain yang bisa mengatasi rasa nyeri akibat kondisi tertentu, yaitu jahe.

Kunyit dapat meningkatkan sistem imun
Selain itu, kunyit juga menjadi salah satu bahan alami yang efektif untuk membantu meningkatkan fungsi imunitas tubuh. Hal ini berkat kandungan antioksidan, antivirus, antiinflamasi, dan antibakteri yang ada dalam rempah ini.

Mengurangi risiko komplikasi akibat masalah kardiovaskular
Hebat nya Rempah ini dapat memiliki khasiat untuk menunjang kesehatan organ jantung karena sifat antiinflamasi dan antioksidan yang terkandung.

Dengan Mengonsumsi sebanyak 4 gram kunyit setiap hari selama sekitar tiga hari sebelum, dan lima hari sesudah menjalani operasi bypass arteri koroner, Ini bisa mengurangi risiko serangan jantung atau infark miokard akut hingga sebesar 17 persen. ***

 

Editor: Popi Siti Sopiah

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x