Network
MEDIA PAKUAN - Nasi Ulam merupakan salah satu makanan khas Betawi yang banyak digemari masyarakat mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Nasi ulam banyak digemari karena rasanya yang nikmat sehingga sangat cocok dinikmati saat makan bersama keluarga di rumah.
Untuk itu kamu wajib coba buat sendiri Nasi Ulam di rumah dengan resep berikut ini.
Bahan:
Baca Juga: Begini Sumber Mata Air yang Pernah Diminum Rasulullah, Tak Pernah Kering?
- 2 gelas beras, cuci bersih
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 tetes minyak goreng
- 100 ml santan kelapa
- 1 lembar daun salam
- garam (secukupnya)
Baca Juga: Fenomena Gunung dan Gurun Pasir Arab Saudi Mendadak Subur, dan Menghijau
Cara memasak:
a. Cuci bersih beras, tuangi air 4 gelas. Tuang santan, aduk rata.
b. Masukkan serai, daun salam, beri dan garam. Aduk rata.
c. Masak nasi seperti biasa.
d. Saat proses memasak, usahakan mengaduk beras di dalam rice cooker agar santan rata dan bumbu meresap dengan baik.
e. Tambahkan satu tetes minyak goreng saat beras matang, aduk rata.
Selamat mencoba.***
