Network
MEDIA PAKUAN – Masih sekitar resep berbahan dasar udang, redaksi sajikan. Bakwan jagung campur undang yang bisa untuk tambahan menu makan atau cemilan.
Mudah dan praktis cara mengolah resep ini. Cocok untuk cemilan pagi seperti gehu, bala-bala, cireng dan lain-lainnya yang belum terbiasa sarapan roti, susu, dan keju.
Baca Juga: Benarkah Meninggal Karena Terkena Reruntuhan Gempa Mati Syahid? Berikut Penjelasannya
Mari kita langsung saja ikuti cara masak dan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan:
- 250 gr udang, buang kepalanya
- 6 buah jagung manis, sisir halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Disetujui DPR, Yudo Margono Resmi Menjadi Panglima TNI Baru
Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang merah, garam, dan merica.
2. Campur jagung manis dengan telur dan bumbu halus.
3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Tambahkan daun bawang dan udang, aduk hingga adonan tercampur rata.
5. Cetak adonan dengan sdm, goreng, hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Itulah Resep Bakwan Jagung Campur Udang yang bisa untuk tambahan menu makan atau cemilan pagi hari yang enak dan renyah. Yuk kita coba !!!***
