Makyos, Resep Daging Kurban Bumbu Lada Hitam: Dihidangkan Usai Sholat Idul Adha

- 5 Juli 2022, 14:05 WIB
Ilustrasi daging kurban. Berikut cara membuat daging ladang hitam.
Ilustrasi daging kurban. Berikut cara membuat daging ladang hitam. /Pixabay/Ann1992/

Baca Juga: Sindikat TKW Ilegal Diburu Polisi, Pengiriman PLRT Ke-Timur Tengah Semakin Meningkat

Berikut bahan dan cara membuat daging bercitarasa lada hitam yang lezat.

Bahan:

500 gr daging kambing
3 Sendok makan kecap manis
1 Sachet masako rasa sapi.
3 siung bawang putih
2 siung bawang Bombay
3 sendok makan saos lada hitam
1 sendok teh tepung maizena
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe hijau besar
2 sendok margarin
3 gelas air

Baca Juga: Cetak 4 Gol, Hoky Caraka Menjadi Top Skor Sementara Piala AFF U-19 2022

Berikut cara membuatnya:

Pertama cuci bersih daging kambing lalu potong dadu, lalu lumuri daging kambing dengan masako dan kecap manis aduk menggunakan tangan remas-remas agar tercampur bumbunya diamkan kurang lebih 10 Menit.

Setelah 10 Menit panaskan margarin pada wajan, masukan bawang putih yang sudah di iris tipis serta masukan daging masak hingga daging sudah berubah warna kecoklatan kurang lebih 15 Menit.

Setelah itu, masukan air, masukan jabe merah cabe hijau yang sudah di potong-potong kecil, dan bawang bombay yang sudah di iris kasar.

Baca Juga: Wajib Tahu! Dibalik Kontroversi Ganja Medis Segudang Manfaat Untuk Kesehatan

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: YouTube Bisnis Rumah Tangga


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah