MEDIA PAKUAN - Resep semur daging sapi menjadi salah satu masakan kesukaan kamu yang menyukai rasa gurih dan manis.
Bukan hanya itu, semur daging sapi juga cocok dijadikan menu spesial di hari raya Idul Adha.
Selain dikenal sebagai makanan rumahan dan cita rasanya yang kompleks membuat semua kalangan menyukainya.
Baca Juga: Peringati Hari Kelahiran Emmeril Kahn Mumtadz, Pemuda-pemudi Semangat Lakukan Kegiatan Berbagi
Baca Juga: Bahan Olok-olokan, Pemimpin Barat Dicibir Mantan Presiden Rusia, Dmitry Medvedev: Individu Lemah
Ternyata proses memasak semur daging tidak terlalu sulit.
Baca Juga: Bahan Olok-olokan, Pemimpin Barat Dicibir Mantan Presiden Rusia, Dmitry Medvedev: Individu Lemah
Baca Juga: Duh! Singgung 'Muhammad' dan 'Maria' dalam Promonya, Holywings Terancam Lima Tahun Penjara
Berikut ini resep semur daging sapi kecap mudah dan lezat cocok dijadikan menu spesial Idul Adha.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, dipotong-potong.
- 2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu.
- 1/2 sendok teh pala bubuk.
- 1/4 jintan bubuk.
- 1/2 buah tomat.
- 2 lembar daun salam.
- 1/5 sendok teh garam.
- 5 sendok makan kecap manis.
- 1 sendok teh royco.
Baca Juga: Lowongan Kerja Diskominfo Juni 2022, Berikut Persyaratan Lengkap dengan 1 Formasi Kosong Saja
- 800 ml air.
- Minyak.
Bumbu halus:
- 12 butir bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 3 cm jahe.
Cara pembuatannya :
Baca Juga: Lowongan Kerja Kementerian PPN Bappenas Juni 2022, Minimal Lulusan S1 Saja dengan 1 Formasi Kosong
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, pala, jintan, dan daun salam hingga harum dan matang.
- masukkan daging sapi, tumis hingga meresap.
- Masukkan air, garam, royco, dan kecap manis masak hingga mendidih, lalu tunggu hingga daging setengah empuk.
- Masukkan kentang, tutup krmbali panci dan tunggu hingga daging empuk.
Baca Juga: Lowongan Kerja Kementerian PPN Bappenas Juni 2022, Minimal Lulusan S1 Saja dengan 1 Formasi Kosong
- Terakhir masukkan tomat dan tunggu hingga layu. Setelah mateng angkat dan siap disajikan.
Semur daging sapi kecap siap disajikan di meja makan dan disantap bersama keluarga di hari raya Idul Adha.***