Hilangkan Bau Khas, Tips Olah Daging Kambing Kurban: Idul Adha 2022 Pasti Menyenangkan

- 21 Mei 2022, 13:25 WIB
Ilustrasi - Tips merebus daging kambing agar empuk dengan cepat dan tidak bau prengus.
Ilustrasi - Tips merebus daging kambing agar empuk dengan cepat dan tidak bau prengus. /PIXABAY/BlackWolfi

Baca Juga: Klarifikasi Kabar Miring Hubungan dengan Chandrika Chika, Andhika Pratama Kesal?

Apalagi jika kita merendamnya semakin kuat bau yang akan muncul.

Sebab kandungan air dalam daging akan keluar bersamaan daging.

Rebus dua kali

Pada rebusan pertama pastikan rebus daging di air yang sangat mendidih.

Kemudian dicampur dengan rempah aromatic seperti daun jeruk dan serai.

Jangan lupa buang buih buih keabu abuan yang muncul di permukaan.

Kemudian setelah buih di buang tiriskan daging dan keringkan.

Baca Juga: Bintang Emon Resmi Lamar Sang Kekasih, Netizen Mengaku Patah Hati

Kemudian kamu rebus Kembali daging, dan bau khas kambing atau domba akan hilang.

Halaman:

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah