Resep Nasi Liwet Merah Putih, Hidangan Spesial Bisa Disajikan pada HUT Kemerdekaan RI ke-76 di Rumah Saja

Nasi liwet putih :

• 500 g beras
• 150 g ikan asin atau teri yang sudah digoreng
• 450 ml air
• 8 siung bawang merah
• 3 lbr daun salam
• 2 btg sereh
• 1 sdm Garam
• ½ sdt lada
• ½ sdt gula

 Nasi liwet merah :

• 500 g beras merah
• 150 g teri goreng
• 500 ml air
• 8 siung bawang merah
• 2 btg sereh
• 3 lbr daun salam
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada
• ½ sdt gula

 Bahan tambahan :

Baca Juga: Salut dengan Polda Metro Jaya, Jerinx SID Puji Penyidik: Sangat Profesional dan Manusiawi

• Ayam goreng
• Tahu goreng
• Tempe goreng
• Teri goreng

Nasi liwet putih :

1. Cuci beras hingga bersih
2. Selanjutnya masukkan air dan beras kedalam panci liwet.
3. Lalu masukkan sereh, daun salam, dan bawang merah ke dalam panci liwet.
4. Terakhir aduk semua bahan hingga merata, dan masukkan teri goreng, garam, lada dan gula.
5. Lalu masak menggunakan api kecil tunggu sampai masak. Setelah masak matikan api.
6. Sisihkan.

Baca Juga: Kartika Putri Mengaku Tidak Tahu Soal Penangkapan dr Richard Lee: Demi Allah!

Nasi liwet merah :

7. Cuci beras merah hingga bersih.
8. Masukkan beras merah dan air ke dalam panci liwet.
9. Masukkan daun salam, bawang merah, dan sereh aduk rata,
10. Masukkan teri yang sudah digoreng, garam, lada, dan gula, kemudian masak dengan api kecil.
11. Siapkan daun pisang untuk alas susun nasi membentuk Bendera indonesia. Sajikan dengan nasi liwet dan tambahan seperti ayam goreng, tempe goreng, dan tahu goreng .
12. Sajikan.

 Demikian resep Nasi Liwet Merah Putih, semoga bisa menjadi inspirasi kamu untuk merayakan HUT RI ke 76 pada 17 Agustus 2021 mendatang.