Network
MEDIA PAKUAN- Okra merupakan tanaman berbunga yang dikenal dengan biji polongnya yang bisa dimakan. Okra memiliki nama ilmiahnya Abelmoschus esculentus ini umumnya tumbuh di negara yang beriklim tropis.
Tanaman Okra berasal dari daerah sekitar Ethiopia dan Asia Selatan, saat ini tren budidaya okra mulai tumbuh di Indonesia. Hal ini tak lepas dari manfaat okra yang sangat baik untuk kesehatan.
Tanaman Okra adalah sayuran dengan sumber vitamin C dan vitamin K1 yang sangat baik. Vitamin C adalah nutrisi yang larut dalam air yang berkontribusi pada fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan, sedangkan vitamin K1 adalah vitamin yang larut dalam lemak yang dikenal karena perannya dalam pembekuan darah.
Baca Juga: Katanya Bukan sahabat? Lain Dulu - Lain Sekarang Beginilah Hubungan Syahrini dan Luna Maya
Tanaman Okra ternyata memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa seperti berikut:
Vitamin A: 14% dari AKG
Vitamin C: 26% dari AKG
Vitamin K: 26% dari AKG
Vitamin B6: 14% dari AKG
Vitamin B2
Vitamin B3
Kalium
Fosfor
Natrium
Kalsium
Mangan
Zat besi
Zinc
Kalori: 33 kalori
Karbohidrat: 7 g
Protein: 2 g
Lemak: 0 g
Serat: 3 g
Magnesium: 14% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Folat: 15% dari AKG
Kandungan vitamin mineral dan nutrisi yang terdapat di dalam tanaman Okra sangat tinggi, sehingga tanaman ini menjadi pilihan makanan yang bisa dikonsumsi secara rutin untuk mendukung kesehatan tubuh.
Baca Juga: Raffi Ahmad Tepati Janji, Bawa Ucok Baba ke Showroom, Ucok : 'yang Terlalu Kecil'
Berikut beberapa manfaat Okra ini untuk kesehatan :
