MEDIA PAKUAN - Bagi sebagian orang, mengonsumsi kunyit mungkin sudah menjadi kebiasaan. Selain dijadikan bumbu masakan, kunyit juga mengandung berbagai manfaat seperti misalnya kunyit putih sebagai obat herbal untuk menyehatkan sistem pencernaan, seperti halnya jamu kunir asam.
Namun tahukah kamu bahwa ada pantangan-pantangan yang harus dihindari setelah mengonsumsi kunyit? Yuk, simak artikel ini untuk mengetahui hal-hal apa saja yang harus dihindari setelah minum kunyit.
Orang yang Tidak Boleh Mengonsumsi Minuman Kunyit
Secara umum, kunyit dianggap aman dikonsumsi oleh kebanyakan orang sebagai bahan makanan dan rempah-rempah.
Namun, ada beberapa kondisi medis atau situasi khusus di mana konsumsi kunyit sebaiknya dihindari atau dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, antara lain:
Baca Juga: 7 Tips Cegah Dampak Cuaca Panas, Menjaga Kesehatan di Musim Panas: Apa Saja?
1. Penderita gangguan saluran empedu
Kunyit mengandung senyawa yang disebut kurkumin, yang dapat merangsang produksi empedu oleh kandung empedu. Hal ini dapat bermanfaat bagi orang yang memiliki masalah pencernaan atau pengeluaran empedu yang kurang.
Namun, bagi penderita gangguan saluran empedu atau kandung empedu yang sedang mempersiapkan operasi, hal ini dapat memperburuk kondisi mereka.
Ketika seseorang memiliki gangguan saluran empedu, seperti penyakit batu empedu atau obstruksi saluran empedu, produksi dan aliran empedu dari kandung empedu dapat terganggu.
Konsumsi kunyit dapat meningkatkan produksi empedu dan memperburuk kondisi penderita, yang dapat menyebabkan gejala seperti nyeri perut, mual, dan muntah.
Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi kunyit atau suplemen kunyit, sebaiknya penderita gangguan saluran empedu berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter untuk mengetahui dosis yang aman dan sesuai dengan kondisi kesehatan mereka.
Baca Juga: Ganggu Penampilan, 5 Tips Penting Mencegah Gigi Keropos, Simak Apa Saja?
2. Orang yang memiliki masalah lambung
Hal ini dikarenakan kunyit mengandung senyawa kimia yang dapat merusak sel-sel lambung. Kunyit juga dapat meningkatkan produksi asam lambung, yang dapat memicu peradangan dan iritasi pada lambung.
Selain itu, konsumsi yang berlebihan dari bahan alami ini juga dapat meningkatkan efektivitas beberapa obat lambung, seperti obat antasida dan inhibitor pompa proton. Hal ini menyebabkan suatu interaksi obat yang tidak diinginkan.
Oleh karena itu, untuk mencegah efek samping, penderita masalah lambung harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter sebelum meminum herbal atau makanan yang mengandung banyak kunyit.
3. Orang yang sedang menjalani terapi penyakit jantung dan kanker
Beberapa alasan yang memengaruhi pernyataan ini di antaranya yaitu kunyit dapat berinteraksi dengan beberapa obat yang digunakan untuk terapi penyakit jantung dan kanker, sehingga menurunkan efektivitasnya.
Kunyit mengandung warna merah atau orange dan dapat mengganggu pemberian radiasi yang dibutuhkan untuk terapi kanker.
Kunyit juga dapat memicu gejala alergi atau reaksi buruk bagi orang-orang yang memiliki intoleransi terhadap bumbu, dan ini bisa sangat berbahaya bagi mereka yang sedang menjalani terapi penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: Jaga Penampilan, 8 Tips Hilangkan Karang Gigi: Kebiasaan Menyikat Gigi Rutin, Simak Apalagi?
4. Penderita alergi terhadap kunyit
Kunyit dapat menyebabkan reaksi alergi pada beberapa orang, terutama mereka yang memiliki alergi terhadap rempah-rempah atau bahan makanan tertentu.
Pada kasus alergi kunyit, tubuh bereaksi terhadap senyawa alami dalam kunyit yang disebut kurkuminoid, yang dapat memicu reaksi alergi.
Reaksi alergi kunyit dapat berkisar dari ringan hingga parah, dan gejalanya dapat bervariasi tergantung pada keparahan reaksi.
Beberapa gejala umum yang terkait dengan alergi kunyit antara lain ruam kulit, gatal-gatal, bengkak pada wajah, bibir, dan lidah, sesak napas, batuk-batuk, nyeri dada, dan anafilaksis (reaksi alergi yang sangat parah dan mengancam nyawa).
Maka dari itu, jika kamu memiliki riwayat alergi terhadap kunyit atau rempah-rempah lainnya, sebaiknya kamu menghindari mengonsumsi kunyit atau produk yang mengandung kunyit.
Baca Juga: Perhatian- perhatian! 9 Tips Keselamatan Saat Bencana Gempa Bumi: Awas Jangan Salah!
5. Penderita diabetes
Penderita diabetes sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi kunyit atau produk yang mengandung kunyit karena kunyit dapat memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh.
Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan memperbaiki kontrol gula darah pada penderita diabetes.
Namun, kunyit juga dapat menurunkan kadar gula darah secara signifikan, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar atau dalam bentuk suplemen.
Hal ini dapat menyebabkan hipoglikemia (kadar gula darah yang terlalu rendah), yang dapat menyebabkan gejala seperti pusing, lelah, berkeringat, dan sulit berkonsentrasi.***