MEDIA PAKUAN - Thumbprint Cookies merupakan salah satu cemilan favorit masyarakat dan selalu hadir menemani kumpul keluarga saat hari-hari penting.
Untuk itu, sebelum hari raya tiba, kamu bisa menyiapkan cemilan ini untuk dihidangkan dalam perkumpulan keluarga nanti.
Berikut ini resep pembuatan Thumbprint Cookies oleh @elliyeyin
Baca Juga: 40 Negara Berkumpul di Pangkalan Amerika di Jerman Bersiap Menyerang, Rusia Siap Bertempur
Baca Juga: Gegara Nikah dengan Polisi Arab Saudi, TKW Indonesia Ini Dilayani Seperti Ratu oleh Suaminya
Bahan:
75gram salted butter ( Suhu ruang)
50grm icing sugar ( gula halus)
1 kuning telur
1sdm susu bubuk
10grm tepung maizena
110 tepung pro rendah
1/4sdt baking powder
Baca Juga: Beginilah Ketika Lampu di Masjid Nabawi Dipadamkan, TKI: Banyak orang tergeletak di sini
Bahan pencelup:
- Susu Cair
-kelapa kering
isian : sesuai selera (bisa pakai selai dan keju)
Langkah:
-kocok butter dan gula sampai pucat, lalu masukan kuning telur, kocok sampai tercampur rata.
-Masukan bahan kering lain nya, aduk sampai tercampur rata menjadi adonan.
Baca Juga: Tertangkap Kamera, Kejadian Luar Biasa Terjadi di Masjidil Haram Dirasakan oleh TKI Arab Saudi
- bulatkan adonan. bentuk sesuai selera, Celupkan ke susu cair lalu balur dengan kelapa kering. Lubangi tengahnya.
-panggang dengan suhu 160°C selama 15 menit. keluarkan lalu isi dengan Filling lalu panggang lagi selama 10 menit.
-keluarkan cookies daru oven, tunggu sampai dingin, lalu simpan di toples biar tetap renyah.
Selamat mencoba.***