Tak Sekedar Bumbu Dapur! Ternyata Ini Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Apa Saja?

- 23 Mei 2024, 20:10 WIB
Manfaat mengkonsumsi Bawang Putih Untuk Kesehatan
Manfaat mengkonsumsi Bawang Putih Untuk Kesehatan /

Karena memiliki sifat Antibakteri dan Antijamur, ternyata bawang putih membantu mengatasi masalah kulit seperti infeksi jamur dan bakteri.

Mengoleskan ekstrak bawang putih pada kulit yang terkena dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dan mengurangi peradangan.

Selain itu, bawang putih dapat membantu mengeluarkan logam berat dari tubuh. Senyawa sulfur dalam bawang putih dapat mengikat logam berat seperti timbal dan merkuri dan membantu mengeluarkannya dari tubuh melalui urin.

Dari hasil studi pada pekerja pabrik baterai menemukan bahwa bawang putih mengurangi kadar timbal dalam darah sebesar 19%.

Cara Mengonsumsi Bawang Putih

Baca Juga: Kabar Gembira! Lowongan Kerja Sebagai Chef dan Lifeguard: Penempatan di Sukabumi

Mentah vs. Dimasak

Bawang Putih Mentah:
Mengonsumsi bawang putih mentah dapat memberikan manfaat maksimal karena allicin lebih mudah tersedia.

Bawang Putih Dimasak:
Memasak bawang putih dapat mengurangi kadar allicin, tetapi tetap memberikan beberapa manfaat kesehatan.

Suplemen Bawang Putih:
Suplemen bawang putih tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk kapsul, tablet, dan minyak. Ini adalah alternatif bagi mereka yang tidak menyukai rasa atau bau bawang putih.

Halaman:

Editor: Ahmad R


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah