Network
Warisan turun temurun ini memilii dua jenis yang dapat disajikan, seperti opak ketan dan opak singkong.
Kedua jenis makanan ini memiliki cara yang bebeda dalam pembuatannya.
Baca Juga: RR Pesinetron Jendela SMP Terjerat Kasus Narkoba, Kronolagis Penangkapan akan diungkap Sore ini
Untuk opak ketan cara pengolahannya bisa dengan didaeng atau dibakar.
Dan untuk opak singkong bisa diolah dengan cara digoreng.
Bentuknya yang bulat dan pipih membuat makanan ini menjadi lebih nikmat untuk dimakan.
Baca Juga: BMKG Keluarkan Peringatan Potensi Hujan Lebat di Sertai Angin Kencang di Sukabumi dan Jawa Barat
"Opak yang dibuat dengan banyak kelapa, akan menghasilkan opak yang gurih dan berkualitas, opak pun akan lebih bagus" ujar salah satu warga pembuat opak, Robihat.
Opak Jampang ini sangat mudah ditemukan, seperti di kios-kios "oleh-oleh Jampang" yang terletak di alun-alun Jampang kulon, kabupeten Sukabumi.
Makanan ini sangat cocok untuk oleh-oleh sanak keluarga.
